चीन की मांग से सरसों में पूरे सप्ताह तेजी का रूख रहा, आगे भी वृद्धि का अनुमान

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नई दिल्ली। Mustard weekly report: पूरे तिलहन और तेल बाज़ार में बीते सप्ताह तेज़ी का ट्रेंड देखा गया, जिससे सरसों की कीमत में ₹200–300 प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई। कुछ इलाकों में यह बढ़ोतरी ₹400–500 प्रति क्विंटल तक थी। 42% कंडीशन वाली सरसों की कीमत दिल्ली और जयपुर दोनों में ₹300 प्रति क्विंटल बढ़कर क्रमशः ₹8,000 और ₹8,300 प्रति क्विंटल हो गई।

औसत क्वालिटी वाली सरसों की कीमत में काफ़ी बढ़ोतरी दर्ज की गई: हरियाणा की आदमपुर मंडी में ₹540 प्रति क्विंटल, मध्य प्रदेश की ग्वालियर मंडी में ₹400, और राजस्थान की बूंदी मंडी में ₹800, देश भर के दूसरे बड़े बाज़ारों में सरसों की कीमतों में ₹200–300 प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई। इस सीज़न में सरसों के लिए मिनिमम सपोर्ट प्राइस (MSP) ₹6,200 प्रति क्विंटल तय किया गया है, जबकि होलसेल मार्केट में कीमतें इस लेवल से काफी ऊपर चल रही हैं।

नेशनल लेवल पर, सरसों की रोज़ाना की एवरेज आवक घटकर 2.50–3.00 लाख बैग (हर एक 50 kg) रह गई है, जबकि डिमांड अभी भी बहुत ज़्यादा है। ट्रेडर्स और ऑयल मिलर्स फसल खरीदने में काफी दिलचस्पी दिखा रहे हैं। सरकारी एजेंसियों का स्टॉक लगभग खत्म हो गया है, जिससे मार्केट में दखल बहुत कम हो गया है।

सरसों की कीमतों में तेज़ बढ़ोतरी की वजह से, सरसों तेल (एक्सपेलर और कच्ची घानी) के रेट भी ₹6–7 प्रति किलो बढ़ गए। दिल्ली और चरखी दादरी में, कीमतें ₹60 प्रति 10 किलो बढ़कर ₹1,650 प्रति 10किलो पर पहुँच गईं।

अलवर में सरसों के तेल की दोनों किस्मों की कीमत ₹70 प्रति 10 किलो बढ़ गई, जबकि भरतपुर में ₹60 की बढ़ोतरी से कच्ची घानी तेल की कीमत ₹1,680 और एक्सपेलर तेल की कीमत ₹1,660 प्रति 10 किलो हो गई। इसी तरह, सरसों के तेल की खली और DOC की कीमतों में भी काफी बढ़ोतरी देखी गई। चीन में भारतीय रेपसीड मील की मांग मजबूत बनी हुई है।