इंदौर। स्थानीय सियागंज किराना बाजार में मंगलवार को पाबंदियां खुलने के साथ ग्राहकी निकलने से खोपरा गोला, चना बेसन के भाव में सुधार रहा। शक्कर, गुड़, खोपरा गोला एवं खोपरा बूरा के भाव में बीते कारोबार की तुलना में दो से चार रुपये प्रति किलोग्राम की वृद्धि हुई। कारोबारियों के अनुमान के मुताबिक शक्कर में आठ गाड़ी की आवक हुई। खाद्य तेल बाजार में मूंगफली तेल में मांग अच्छी रही। सोयाबीन रिफाइंड में ग्राहकी कमजोर होने से भाव में नरमी का रुख रहा।
शक्कर- गुड़: शक्कर 3380 से 3430 रुपये प्रति क्विंटल। गुड़ भेली 3500 से 3550, गुड़ कटोरा 3700 से 3750, गुड़ लड्डू 3700 से 3750, गुड मालवी 4150 से 4200 रुपये प्रति क्विंटल। खोपरा गोला : खोपरा गोला 198 से 210 रुपये प्रति किलोग्राम खोपरा बूरा 2550 से 3800 रुपये प्रति 15 किलोग्राम।
हल्दी: हल्दी (खड़ी) सांगली 160 से 165, हल्दी (खड़ी) निजामाबाद 115 से 130, पिसी हल्दी 175 से 195 रुपये प्रति किलोग्राम। साबूदाना: साबूदाना 4500 से 5000, पैकिंग में 5400 से 5500 रुपये प्रति क्विंटल। आटा-मैदा: गेहूं आटा 1120, मैदा 1100, रवा 1300, चना बेसन 3550 से 3600 रुपये प्रति 50 किलोग्राम।
इंदौर खाद्य तेल बाजार:तिलहन: सोयाबीन (प्लांट) 7350 से 7450, सरसों (निमाड़ी) 6325 से 6400 रुपये प्रति क्विंटल। तेल: मूंगफली तेल इंदौर 1490 से 1500, सोयाबीन रिफाइंड इंदौर 1420 से 1425, सोयाबीन साल्वेंट 1350 से 1355, पाम तेल 1315 से 1320 रुपये प्रति 10 किलोग्राम।
कपास्या खली: कपास्या खली इंदौर 2100, कपास्या खली देवास 2100,कपास्या खली उज्जैन 2100, कपास्या खली खंडवा 2100, कपास्या खली बुरहानपुर 2100 रुपये प्रति 60 किलोग्राम बोरी। कपास्या खली अकोला 3100 रुपये प्रति क्विंटल।