इंदौर। स्थानीय सियागंज किराना बाजार में शनिवार को हल्दी के भाव में पांच रुपये प्रति किलोग्राम की तेजी हुई। आज गुड़ 50 रुपये प्रति क्विंटल महंगा बिका। कारोबारियों के अनुमान के मुताबिक शक्कर में आठ गाड़ी आवक हुई। खाद्य तेल बाजार में मूंगफली तेल के भाव में 20 रुपये प्रति 10 किलोग्राम की कमी हुई। आज पाम तेल पांच रुपये प्रति 10 किलोग्राम महंगा बिका।
शक्कर- गुड़ शक्कर 3330 से 3360 रुपये प्रति क्विंटल। गुड़ भेली 2900 से 3000, गुड़ कटोरा 3150 से 3200, गुड़ लड्डू 3200 से 3300, गुड मालवी 3300 से 3400, गुड़ आर्गेनिक 3950 से 4000 रुपये प्रति क्विंटल। खोपरा गोला खोपरा गोला 175 से 192 रुपये प्रति किलोग्राम।खोपरा बूरा 2900 से 4300 रुपये प्रति 15 किलोग्राम।
हल्दी हल्दी खड़ी सांगली 145 से 150, हल्दी खड़ी निजामाबाद 110 से 120 रुपये प्रति किलोग्राम। साबूदाना साबूदाना 4400 से 5000, पैकिंग में 5300 से 5400 रुपये प्रति क्विंटल। आटा-मैदा गेहूं आटा 1080, मैदा 1110, रवा 1160, चना बेसन 3200 से 3225 रुपये प्रति 50 किलोग्राम।
इंदौर खाद्य तेल बाजार : तिलहन सोयाबीन 4850 से 4900,सरसों (निमाड़ी) 5250 से 5300,रायडा 4850 से 5100 रुपये प्रति क्विंटल। तेल मूूंगफली तेल इंदौर 1450 से 1470,सोयाबीन रिफाइंड इंदौर 1125 से 1130,सोयाबीन साल्वेंट 1055 से 1060,पाम तेल 1158 से 1160 रुपये प्रति 10 किलोग्राम।
कपास्या खली कपास्या खली इंदौर 1635,कपास्या खली देवास 1635,कपास्या खली उज्जैन 1635,कपास्या खली खंडवा 1610,कपास्या खली बुरहानपुर 1610 रुपये प्रति 60 किलोग्राम बोरीकपास्या खली अकोला 2300 रुपये प्रति क्विंटल।