नई दिल्ली। क्रशिंग-प्रोसेसिंग इकाइयों तथा व्यापारियों एवं स्टॉकिस्टों की अच्छी लिवाली के कारण 5 से 11 जनवरी वाले सप्ताह के दौरान प्रमुख मंडियों में सरसों के दाम में बढ़ोत्तरी दर्ज की गई। सरसों की बिजाई लगभग पूरी हो चुकी है और इसके क्षेत्रफल में कुछ वृद्धि हुई है।
42% कंडीशन सरसों: समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान 42 प्रतिशत कंडीशन वाली सरसों का भाव दिल्ली में 100 रुपए बढ़कर 5450 रुपए प्रति क्विंटल तथा जयपुर में 75 रुपए बढ़कर 5675/5700 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा। इसी तरह सरसों का दाम उत्तर प्रदेश की हापुड़ मंडी में 100 रुपए बढ़कर 5700 रुपए प्रति क्विंटल एवं आगरा में 75 रुपए बढ़कर 5950/6250 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गया। गुजरात की डीसा मंडी में भी यह 50 रुपए सुधरकर 4750/4950 रुपए प्रति क्विंटल हो गया।
हरियाणा: हरियाणा की मंडियों में सरसों के दाम में अच्छी बढ़ोत्तरी दर्ज की गई। वहां इसका दाम आदमपुर मंडी में 270 रुपए उछलकर 5290 रुपए प्रति क्विंटल, बरवाला में 75 रुपए सुधरकर 5250/5275 रुपए प्रति क्विंटल, हिसार में 100 रुपए बढ़कर 5200/5300 रुपए प्रति क्विंटल तथा चरखी दादरी में 70 रुपए सुधरकर 5470 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा जबकि सिरसा मंडी में 5000/5300 रुपए प्रति क्विंटल के पिछले स्तर पर ही बरकरार रहा।
मध्य प्रदेश: मध्य प्रदेश में भी सरसों का भाव तेज रहा। वहां इसका दाम मुरैना मंडी में 100 रुपए बढ़कर 5150/5250 रुपए प्रति क्विंटल तथा ग्वालियर मंडी में 200 रुपए उछलकर 5200/5300 रुपए प्रति क्विंटल हो गया जबकि पोरसा मंडी में 5075 रुपए प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा।
राजस्थान: देश के सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त- राजस्थान में सरसों के दाम में आमतौर पर तेजी देखी गई। वहां इसका भाव गंगानगर में 28 रुपए सुधरकर 4900/5200 रुपए प्रति क्विंटल, अलवर में 50 रुपए बढ़कर 5350 रुपए प्रति क्विंटल, कोटा मंडी में 225 रुपए उछलकर 4700/5325 रुपए प्रति क्विंटल एवं खैरथल में 50 रुपए सुधरकर 5350 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा मगर भरतपुर में 20 रुपए फिसलकर 5351 रुपए प्रति क्विंटल रह गया।
सरसों तेल: सरसों की कीमतों में तेजी आने से सरसों तेल के दाम में भी 10 से 30 रुपए तक का सुधार आया जबकि इसका भाव बीकानेर में 60 रुपए उछलकर 1050 रुपए प्रति 10 किलो तथा गंगानगर में 50 रुपए बढ़कर 990/1010 रुपए प्रति क्विंटल हो गया। दिल्ली में भी एक्सपेलर का दाम 25 रुपए की वृद्धि के साथ 1005 रुपए प्रति 10 किलो पर पहुंचा।
आवक: प्रमुख उत्पादक राज्यों की महत्वपूर्ण मंडियों में 5 जनवरी को 2.85 लाख बोरी, 6 जनवरी को 2.50 लाख बोरी, 8 जनवरी को 2.75 लाख बोरी, 9 जनवरी को भी 2.75 लाख बोरी, 10 जनवरी को 2.95 लाख बोरी एवं 11 जनवरी को 3.30 लाख बोरी (प्रत्येक बोरी 50 किलो) सरसों की आवक हुई।