टमाटर और प्याज के बढ़ते दाम बिगाड़ रहे किचन का बजट

नई दिल्ली। रसोई गैस, सरसों के तेल के बाद अब टमाटर और प्याज की कीमतें (Tomato Price, Onion Price) किचन का बजट बिगाड़ रही हैं। देश में प्याज की खुदरा कीमतें 50-60 रुपये प्रति किलो और टमाटर की कीमतें 80-90 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई हैं। टमाटर और प्याज की कीमतों में आई बड़ी तेजी की वजह ईंधन की आसमान छूती कीमतें और महाराष्ट्र व कर्नाटक में भारी बरसात के कारण फसल को हुआ नुकसान है।

देश के 6 शहरों में प्याज का खुदरा भाव

दिल्ली: 50-60 रुपये प्रति किलो
मुंबई: 50 रुपये प्रति किलो
प्रयागराज: 60 रुपये प्रति किलो
पटना: 45 रुपये प्रति किलो
लखनऊ: 50 रुपये प्रति किलो
जयपुर: 60 रुपये प्रति किलो

देश के 6 शहरों में टमाटर का खुदरा भाव

दिल्ली: 80-90 रुपये प्रति किलो
मुंबई: 60 रुपये प्रति किलो
प्रयागराज: 80 रुपये प्रति किलो
पटना: 50 रुपये प्रति किलो
लखनऊ: 60 रुपये प्रति किलो
जयपुर: 80 रुपये प्रति किलो

भाव नीचे आने में लगेंगे कम से कम 15 दिन
एक विक्रेता के मुताबिक, दिल्ली और एनसीआर में जो टमाटर 15 सितंबर को 20-30 रुपये प्रति किलो में मिल रहा था, उसका खुदरा भाव आज 80-90 रुपये प्रति किलो पर पहुंच गया है। सब्जी व्यापारियों से मिली जानकारी के मुताबिक, प्याज और टमाटर के दाम नीचे आने में अभी 15 दिन का और वक्त लगेगा। इसकी वजह है कि नई पैदावार को बाजार में आने में अभी 15 दिन लगेंगे और उसके बाद ही प्याज और टमाटर की कीमतें नीचे आने की संभावना है।

दिल्ली को सब्जियों के परिवहन की लागत 18 फीसदी तक बढ़ी
मध्य प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र प्याज और टमाटर के प्रमुख उत्पादक राज्य हैं। कर्नाटक और महाराष्ट्र में भारी बारिश की वजह से फसल को हुए नुकसान से आपूर्ति कम हुई है। लिहाजा थोक बाजार में कीमतें बढ़ी हैं, जिसका असर खुदरा बाजार में इन सब्जियों की कीमतों पर भी दिख रहा है। इसके अलावा ईंधन की कीमतों, विशेषकर डीजल के भाव में वृद्धि से परिवहन लागत में वृद्धि के कारण भी सब्जियां महंगी हो रही हैं। डीजल के पिछले कुछ महीनों में बढ़े दाम के चलते विभिन्न राज्यों से दिल्ली को सब्जियों के परिवहन की लागत 18 फीसदी तक बढ़ गई है।