इंदौर। स्थानीय सियागंज किराना बाजार में सोमवार को शक्कर 10 रुपये और गुड़ के भाव में 150 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी शनिवार की तुलना में हुई। आज चना बेसन 25 रुपये प्रति 50 किलोग्राम महंगा बिका। कारोबारियों के अनुमान के मुताबिक शक्कर में 12 गाड़ी आवक हुई। खाद्य तेल बाजार में सोयाबीन रिफाइंड के भाव 30 रुपये प्रति 10 किलोग्राम की तेजी शनिवार की तुलना में लिए रहे। आज पाम तेल 10 रुपये प्रति 10 किलोग्राम महंगा बिका। तिलहन में सोयाबीन 200 रुपये, सरसों 200 रुपये व रायडा के भाव में 100 रुपये प्रति क्विंटल की वृद्धि हुई।
शक्कर- गुड़ शक्कर 3340 से 3380 रुपये प्रति क्विंटल। गुड़ भेली 3050 से 3100, गुड़ कटोरा 3350 से 3400, गुड़ लड्डू 3400 से 3450, गुड मालवी 3450 से 3500 रुपये प्रति क्विंटल। खोपरा गोला खोपरा गोला 175 से 200 रुपये प्रति किलोग्राम खोपरा बूरा 2950 से 4600 रुपये प्रति 15 किलोग्राम।
हल्दी हल्दी (खड़ी) सांगली 160 से 165, हल्दी (खड़ी) निजामाबाद 115 से 130, पिसी हल्दी 175 से 195 रुपये प्रति किलोग्राम। साबूदाना साबूदाना 4500 से 5000, पैकिंग में 5400 से 5500 रुपये प्रति क्विंटल।आटा-मैदा गेहूं आटा 1070, मैदा 1130, रवा 1170, चना बेसन 3350 से 3400 रुपये प्रति 50 किलोग्राम।
इंदौर खाद्य तेल बाजार: तिलहन सोयाबीन 5800 से 6400, सरसों (निमाड़ी) 5250 से 5300, रायडा 5400 से 5500 रुपये प्रति क्विंटल। तेल मूंगफली तेल इंदौर 1570 से 1590, सोयाबीन रिफाइंड इंदौर 1325 से 1330, सोयाबीन साल्वेंट 1255 से 1260,पाम तेल 1315 से 1320 रुपये प्रति 10 किलोग्राम।
कपास्या खली कपास्या खली इंदौर 1860, कपास्या खली देवास 1860,कपास्या खली उज्जैन 1860, कपास्या खली खंडवा 1835, कपास्या खली बुरहानपुर 1835 रुपये प्रति 60 किलोग्राम बोरी। कपास्या खली अकोला 2600 रुपये प्रति क्विंटल।