इंदौर। स्थानीय सियागंज किराना बाजार में मंगलवार को शक्कर में ग्राहकी कमी से भाव सोमवार की तुलना में 20 रुपये क्विंटल की कमी लिए रहे। कारोबारियों के अनुमान के मुताबिक सियागंज किराना बाजार में मंगलवार को सात गाड़ी शक्कर की आवक हुई।
शक्कर-गोला: शक्कर 3,250 से 3,280 रुपये प्रति क्विंटल। खोपरा गोला 195 से 210 रुपये प्रति किलोग्राम। खोपरा बूरा 2,150 से 3,075 रुपये प्रति 15 किलोग्राम। हल्दी: हल्दी पिसी 155 से 175 रुपये प्रति किलोग्राम। साबूदाना: साबूदाना 3,600 से 4,800, पैकिंग में 5,000 से 5,300 रुपये प्रति क्विंटल। आटा-मैदा: गेहूं आटा 1,170 से 1,180, मैदा 1,230 से 1,240, रवा 1,330 से 1,340, चना बेसन 3,025 तथा बटला बेसन 2,700 रुपये प्रति 50 किलोग्राम।
मांग की कमी से कपास्या तेल सस्ता: स्थानीय खाद्य तेल बाजार में सोयाबीन रिफाइंड तेल में ग्राहकी सुधार लिए रही। इससे हाजिर भाव दो रुपये प्रति 10 किलोग्राम बढ़े रहे। मांग की कमी से पाम तेल तीन रुपये और कपास्या तेल तीन रुपये प्रति 10 किलोग्राम सस्ता बिका।
तिलहन में सोयाबीन के भाव 50 रुपये और सरसों के भाव 100 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी लिए रहे। तिलहन: सरसों 4,400 से 4,450 रुपये रायडा 3,650 से 3,700 रुपये सोयाबीन 3,300 से 3,325 रुपये प्रति क्विंटल। तेल: मूंगफली तेल इंदौर 970 से 990, सोयाबीन रिफाइंड इंदौर 752 से 755, सोयाबीन साल्वेंट 718 से 722, पाम तेल 695 से 697 रुपये प्रति 10 किलोग्राम।
पशु आहार: कपास्या खली इंदौर 1,350, देवास 1,350, उज्जैन 1,350, खंडवा 1,335, बुरहानपुर 1,335, अकोला 2,100 रुपये प्रति 60 किलोग्राम बोरी। कपास्या तेल: कपास्या तेल इंदौर 695 से 700, महाराष्ट्र 690 से 695 तथा गुजरात 705 से 720 रुपये प्रति दस किलोग्राम।