एग्रीटेक मीट में किसान और पशुपालकों को बताएंगे कैसे बढ़ाएं अपनी आमदनी
कोटा। शहर के तीन भाई गगनदीप, अमनप्रीत उत्तमजोत सिंह गाय के वेस्ट (गोबर) से उपले बनाकर ऑन लाइन सेल कर रहे हैं। ऐसा करके वह हर महीने हजारों रुपए की कमा रहे हैं।
वह अपने इस प्रोडक्ट से 24 से 26 मई तक ग्लोबल राजस्थान एग्रीटेक मीट में आने वाले किसानों और पशुपालकों को रुबरु करवाएंगे। किसान और पशुपालक इनकम के लिए घी दूध तक ही सीमित नहीं रहे। वह गाय के वेस्ट से भी और ज्यादा आय प्राप्त कर सकते हैं।
अमनप्रीत सिंह सेंट्रल गवर्नमेंट की नेशनल डेयरी रिसर्च इंस्टीट्यूट करनाल से डेयरी विज्ञान के डिग्रीधारक हैं। साथ ही इजरायल से उन्होंने ऑटो माइजेशन इलेक्ट्रॉनिक्स से डिप्लोमा किया हुआ है। ऑटो माइजेशन के इस्तेमाल से 50 एकड़ के फार्म पर दूध डेयरी संचालित की।
अमनप्रीत सिंह ने बताया कि डेयरी में मेरठ की 120 गायें हैं । इन गायों के गोबर का बॉयो गैस प्लांट में रोजाना 40 किलोवाट बिजली उत्पादित की जाती है। उसके बाद बचे वेस्ट से सोलर कूकर में सूखाकर डाई से उपले बनाए जाते हैं।