नई दिल्ली। केन्द्रीय खाद्य मंत्रालय ने सितम्बर 2024 में खुले बाजार में बिक्री हेतु देश भर की मिलों के लिए कुल 23.50 लाख टन चीनी का कोटा आवंटित किया है जो अगस्त के लिए नियत कोटा 22 लाख टन से ज्यादा मगर जुलाई के लिए निर्धारित कोटा 24 लाख टन से कम है।
खाद्य मंत्री ने सोशल मीडिया प्लेटफार्म x (पुराना नान ट्विटर) पर जारी एक पोस्ट में कहा है कि सितम्बर के लिए 23.50 लाख टन चीनी का मासिक फ्री सेल कोटा नियत किया गया है। मंत्रालय द्वारा अगले एक-दो दिन में चीनी के मिल बार कोटा आवंटन का विस्तृत विवरण जारी किए जाने की संभावना है।
जानकार सूत्रों के अनुसार कुछ मिलों द्वारा जून- जुलाई के दौरान अपने आवंटित कोटे से अधिक मात्रा में चीनी की बिक्री की गई थी इसलिए अब मंत्रालय ने इसके सामान्य स्वीकृत कोटे में कुछ कटौती कर दी है।
आमतौर पर पर्व त्यौहारों को देखते हुए सितम्बर के लिए 24.50-25.00 लाख टन चीनी का फ्री सेल कोटा निर्धारित होने का अनुमान लगाया जा रहा था मगर वास्तविक कोटा उससे एक-डेढ़ लाख टन कम नियत हुआ है। इससे घरेलू बाजार भाव पर दबाव पड़ने की संभावना कम है। जहां तक चीनी की कुल वार्षिक घरेलू खपत का सवाल है तो इसमें एक बार फिर भारी बढ़ोत्तरी होने के संकेत मिल रहे हैं।
2022-23 के मार्केटिंग सीजन (अक्टूबर-सितम्बर) के दौरान देश में करीब 276.50 लाख टन चीनी की खपत हुई थी जबकि 2023-24 के वर्तमान मार्केटिंग सीजन में यह बढ़कर 291.50 लाख टन के शीर्ष स्तर पर पहुंच जाने की उम्मीद है।
पिछले पांच साल के दौरान चीनी के घरेलू उपयोग में 20 प्रतिशत तथा उत्पादन में 17 प्रतिशत की बढ़ोत्तरी हुई है। सरकार द्वारा अब घरेलू मांग एवं जरूरत के अनुरूप चीनी का व्यावहारिक मासिक कोटा नियत किया जा रहा है।
चीनी का उत्पादन 2019-20 सीजन के 274.10 लाख टन से बढ़कर 2023-24 में 320 लाख टन पर पहुंचा जबकि इसी अवधि में चीनी की खपत 243 लाख टन से उछलकर 291.50 लाख टन पर पहुंचने की उम्मीद है।