नई दिल्ली। Mustard Price: सरसों के नए बीजों की आवक बड़े उत्पादक राज्यों में ज़ोर पकड़ने लगी है। कीमतें पहले दबाव में थीं, ज़्यादातर बाज़ारों में 6,500 रुपये प्रति क्विंटल से नीचे आ गईं। नतीजतन, व्यापारियों और तेल मिल मालिकों की सरसों के बीज खरीदने में दिलचस्पी बढ़ने से, 28 फरवरी से 6 मार्च के हफ़्ते में तिलहन की कीमत में 200-300 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई।
42% कंडीशन सरसों
इस हफ़्ते, दिल्ली और जयपुर में 42% कंडीशन वाले सरसों के बीज की कीमत 50 रुपये बढ़कर 6,450 और 6,700 रुपये प्रति क्विंटल हो गई। गुजरात और हरियाणा के बाज़ारों में औसत क्वालिटी वाले सरसों के बीज की कीमत कम उतार-चढ़ाव के साथ काफ़ी स्थिर रही, लेकिन मध्य प्रदेश के ग्वालियर में 200 बढ़कर 6,200 रुपये प्रति क्विंटल हो गई।
उत्तर प्रदेश के हापुड़ बाजार में 100 रुपये की गिरावट आई। हालांकि, राजस्थान में मिला-जुला ट्रेंड देखा गया। खैरथल, निवाई और टोंक में सरसों की कीमतों में 250 प्रति क्विंटल और बूंदी में 375 प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई। कोलकाता में भी 100 रुपये की बढ़ोतरी देखी गई।
सरसों का तेल
सरसों के तेल में तेज़ी शायद इसके तेल की कीमतों को दिखाती है, और इसकी कीमतें भी 1 से 3 प्रति किलो बढ़ गईं। दिल्ली में एक्सपेलर तेल की कीमतें 30 रुपये बढ़कर 1,350 रुपये प्रति 10 किलो हो गईं। राजस्थान के गंगा नगर में कीमतें 40 रुपये बढ़कर 1,330 रुपये प्रति 10 किलो हो गईं। सामान्य ट्रेडिंग के बीच सरसों खली और DOC की कीमतें या तो स्थिर रहीं या थोड़ी बढ़ गईं।

